By
Daniel Gianfalla
À PROPOS DE MOI
Natif d’Annecy et originaire de Palerme, en Sicile, j’ai grandi entre deux
cultures. Cette dualité est pour moi synonyme de richesse, de partage et
de générosité. Aujourd’hui, ma cuisine s’ouvre, évolue et se réinvente,
au rythme des défis de la vie.
Ancien chef de In boccalupo et Dadalia, restaurant et traiteur à Annecy,
je me tourne vers de nouveaux horizons, la famille, la cuisine et toujours
transmettre des émotions.
Depuis plus de 15 ans, je partage ma passion pour la gastronomie et mes
racines méditéranéennes, pour vous transporter, le temps d’une
dégustation, dans ce beau voyage.
Au cœur de la méditerranée on sait que la cuisine est une histoire de partage, de saveurs et de moments simples. Le batch cooking
c’est l’esprit méditerranéen appliqué à votre quotidien : préparer des plats sains et savoureux pour se laisser le temps de vivre.
Il suffit d’une bonne organisation et de quelques préparations pour que votre quotidien prenne des airs de vacances.
“ Finie la corvée des repas, je cuisine pour vous ! “
Moins de tracas, plus de saveurs. Juste l’essentiel.
Vous choisissez vos plats de la semaine, simples à réchauffer et à déguster. Au bureau ou en famille, sélectionnez la formule la plus adaptée.
Un catalogue de recettes variées et équilibrées, qui allie la culture française et mes racines méditerranéennes avec complémentarité.
Envie de tester le batch cooking ? Parce que je suis sûr de la qualité de mes services, je vous propose une offre de lancement : 10% de remise sur la première session découverte.
Nous ne nous assayons pas à table
pour manger, mais pour le plaisir de
partager un repas ensemble, un
moment de convivialité, d’échange et
avec un grand sens de l’hospitalité.
“Un repas, une histoire, des saveurs
méditéranéennes”
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